블루썸와이너리 서현명 셰프 쿠킹 클래스
[경북도민일보 = 기인서기자] 셰프와 함께 영천와인에 어울리는 요리를 만드는 쿠킹 클래스가 열렸다.
최근 영천시 대창면 소재 블루썸와이너리에서 시민들이 와이즈푸드 컴퍼니 대표인 서현명 셰프와 함께 다양한 요리를 만들었다.
이번에 열린 쿠킹클래스는 영천와인 홍보를 위한 이벤트로써 요리와 와인에 관심이 많은 성인 20명을 선정해 진행했다.
서 셰프는 스파이시 토마토 홍합찜과 바게트, 리치 카라멜 타르트, 샹그리아 만들기를 시연하고 함께 시식하는 시간을 가졌다.
요리 강의를 한 서현명 셰프는 현재 와이즈푸드 컴퍼니 대표로 올리브쇼, 스타뉴스 등 TV 프로그램에서 왕성히 활동하고 있고 저서로 달콤한 디저트를 선물할래를 발간했다.
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