국내 소비 트렌드는 수박 1통의 무게가 7kg 이상이지만, 홍콩에서는 4∼5kg의 작은 크기의 수박을 선호한다.
첫 수출에 성공한 포항의 수박은 무게는 작아도 비파괴 당도측정 시스템을 통과한 11브릭스 이상의 고당도이다.
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