성주참외 전국마라톤대회서
참여시민에 한돈요리 선보여
축산농가 소득증대 도모 기대
경북농협은 지난 5일 ‘2023 성주참외 전국마라톤대회’ 행사장에서 삼겹살데이를 맞이해 ‘한돈 소비촉진 시식행사’를 실시했다.참여시민에 한돈요리 선보여
축산농가 소득증대 도모 기대
한돈자조금관리위원회가 주최하고 경북농협이 주관한 이번 시식행사는 삼겹살데이를 맞이해 한돈 소비촉진을 통한 가격 안정 도모를 위해 실시됐다.
삼겹살데이는 숫자 3이 두 번 겹치는 ‘3월 3일’에 삼삼오오 삼겹살을 먹으며 축산농가를 돕자는 취지로 2003년 처음 만들어졌다.
이날 마라톤대회에 참석한 시민들을 대상으로 수육, 삼겹살구이, 불고기 등 다양한 한돈 요리로 시식행사를 진행해 높은 호응을 받았다.
윤성훈 경북농협 본부장은 “이번 시식행사를 통해 한돈의 우수성을 널리 알리고 최근 한돈가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 양돈농가의 소득이 증대되기를 바란다”고 말했다.
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