구미교육지원청(교육지원과장 정세원)은 지난 1일 금오공과대학교 대강당에서 유.초.중.고.특수학교 조리사, 조리보조원, 구미교육지원청급식점검단 등 급식관계자 650여명이 참석한 가운데 학교급식관계자 특별 연수를 실시했다.
이 연수회는 식품의약품 안전청 식중독 예방전문 김명수 강사의 `학교급식 식중독 예방관리’, 한국서비스코칭센터 박소영 대표의 `원활하고 친절한 배식 등 고품격 친절응대(서비스)’ 등에 대해 강의를 실시, 개학 초기에 많이 발생할 수 있는 학교급식 사고를 사전에 예방할 수 있는 계기를 만들었다.