영주시, 우리쌀빵 아카데미 교육생 모집

[경북도민일보 = 이희원기자] 　영주시는 오는 17일까지 우리쌀빵 아카데미 교육생을 모집한다.
　우리쌀빵 아카데미는 쌀빵 제조기술 교육 및 홍보를 통해 쌀빵에 대한 소비자 인식을 제고하고 남아도는 쌀의 소비 촉진을 위해 마련됐다.
　교육은 홈베이킹 과정 25명과 상품화 과정 25명 2개 과정으로 운영되며 홈베이킹 과정은 일반소비자, 농업인 등이 신청할 수 있다.
　상품화 과정은 제빵사 또는 창업희망자 등이 신청 가능하다.
　쌀빵 아카데미는 다음달 2일부터 4월 7일까지 매주 목·금요일 총12회 진행된다.
　홈베이킹 과정은 초보자도 가정에서 쉽게 할 수 있는 쌀빵 12종, 상품화 과정은 전문가 솜씨 따라잡는 고급 쌀빵 12종을 직접 실습한다.