롯데百 대구점, 쌀국수 전문브랜드 ‘쉐프밀’ 신규 오픈

[경북도민일보 = 김홍철기자] 　롯데백화점 대구점이 지하2층 식품관에 베트남쌀국수 전문브랜드인 ‘쉐프밀’을 신규 오픈했다고 15일 밝혔다.
　쉐프밀에는 해산물쌀국수, 비프쌀국수, 상하이쌀국수 등 뜨거운 국물이 별미인 다양한 메뉴와 차별화된 쌀국수를 선보이고 있다. 특히 베트남 쌀국수를 한국인의 입맛에 맞게 개발해 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다.
　각 메뉴마다 매콤한 국물을 우려내 겨울철 맵고 뜨거운 국물을 찾는 고객들이 주를 이룬다.
　음식을 만들 때 주문 즉시 즉석으로 요리를 하기 때문에 깔끔한 맛을 낸다는 점과 비프쌀국수, 해물날치알볶음밥, 게살볶음 등 다양한 메뉴와 저렴한 가격대, 맛이나 익히기 정도의 조율이 가능하다는 점도 이 곳의 특징이다.