“잃은 입맛, 와인으로 찾으세요”
2006-07-04 경북도민일보
포항 롯데百, 와인매장 인기
포항 롯데백화점 식품매장에서는 여름에 알맞은 다양한 와인을 선보이며 와인 애호가들과 웰빙족들의 눈길을 끌고 있다,
와인 종류는 생선, 해물 요리에 어울리는 레이트 하비스트(독일산, 750ml/3만원), 고기류, 샐러드에 어울리는 샤또마놀(프랑스산, 750ml/6만4000원), 과일향과 꿀향이 풍부하고 부드러운 지네스떼 소테른느(프랑스산, 750ml/5만 9000원)등이 있다.
특히, 레이트 하비스트는 늦게 수확을 한다는 의미로 제철에 포도를 수확하지 않고 일부러 늦게 수확을 하여 당도가 다른 와인보다 훨씬 높아 인기가 좋다.
이외에도 초보자들도 쉽게 즐길 수 있는 소노마 피노누아(미국산, 750ml/4만 3000원), 듀깔레 리제르바(이태리산, 750ml/5만원) 등이 이번 여름 입맛을 돋구는데 좋은 와인으로 손꼽히고 있다.
롯데백화점 관계자는 “알코올 함량이 낮다고 해서 많이 마시게 되면 입맛을 찾기 보다는 오히려 역효과를 불러 올 수 있기때문에 적당량을 섭취하는 것이 좋다”고 말했다. / 김은영기자 purpleey@