경북해양포럼, 해양심층수 산업 발전 세미나 개최
2021-08-30 김희자기자
(사)경북해양포럼(이사장 전강원)은 지난 27일 환동해산업연구원 2층 대회의실에서 ‘해양심층수 농축 분리 미네랄의 새로운 식품원료 인정’세미나 를 개최하였다고 밝혔다.
이날 포럼에 나선 선박해양플랜트연구소 해수에너지연구센터 문덕수 박사는 미네랄이 풍부한 환동해권 해양심층수의 우수성을 알리고 국내·외 해양심층수 현황 및 제조공정, 해양심층수 내 미네랄 추출물의 식품원료화 방안 제시 등 해양심층수 산업 발전에 대한 폭넓은 논의가 이뤄졌다.
전강원 경북해양포럼 이사장은 “이번 세미나를 계기로 경북 동해안 지역의 해양심층수의 가능성을 재조명하고 해양심층수의 미네랄 농축분리 공정을 통한 식품원료화 연구 등 해양심층수 산업의 확대에 최선을 다하겠다”고 말했다.
이날 포럼에 나선 선박해양플랜트연구소 해수에너지연구센터 문덕수 박사는 미네랄이 풍부한 환동해권 해양심층수의 우수성을 알리고 국내·외 해양심층수 현황 및 제조공정, 해양심층수 내 미네랄 추출물의 식품원료화 방안 제시 등 해양심층수 산업 발전에 대한 폭넓은 논의가 이뤄졌다.
전강원 경북해양포럼 이사장은 “이번 세미나를 계기로 경북 동해안 지역의 해양심층수의 가능성을 재조명하고 해양심층수의 미네랄 농축분리 공정을 통한 식품원료화 연구 등 해양심층수 산업의 확대에 최선을 다하겠다”고 말했다.