울릉군, 농산물 가공 창업 아카데미 교육
  • 허영국기자
울릉군, 농산물 가공 창업 아카데미 교육
  • 허영국기자
  • 승인 2021.10.04
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예비가공 창업자 대상 실시
농식품 포장 디자인 방법
세무관리·창업절차 등 교육
울릉군 농산물가공지원센터가 농산물가공산업 활성화를 위해 지역내 농산물 가공과 유통에 관심이 있는 농업인과 예비가공 창업자를 대상으로 농산물가공창업아카데미교육에 나섰다.

교육내용은 농업인들의 관심과 수요가 높은 농식품 포장디자인방법과 세무관리, 농식품 원가관리, 내상품 노출전략, 소규모 HACCP, 농산물가공창업 인허가절차 등 다양한 분야의 전문가를 강사로 초빙해 가공창업과 운영에 꼭 필요한 내용을 위주로 과목을 편성했다.

군은 15일까지(15일간) 울릉군 농산물가공지원센터에서 1일 4시간씩 8회차 32시간을 배정해 농업인과 예비가공창업자 22명에게 꼭 필요한 교육컨텐츠를 마련해 이론과 실기를 접목할 수 있도록 만족시켜 준다는 계획이다.

이번 대상자로 선정된 농업인들은 “군에서 양질의 지식과 최근의 가공·유통분야의 트렌드를 접할 수 있게 해줘 감사한다”고 교육과정에 큰 기대를 나타냈다.

김병수 군수는 “가공관련 전문교육 수료자가 많이 배출되면 가공산업 기반이 튼실히 되고, 향후 농산물가공지원센터를 거점으로 이론교육과 가공실습 등 다양한 교육컨텐츠를 제공해 울릉군의 농산물가공산업이 활성화 되도록 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.


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