영천별아마늘 집중 홍보
시는 이번 잔시회에서 영천 마늘로 만든 영천 마늘 가공제품과 이번에 새롭게 선보일 영천 마늘 브랜드인 영천별아마늘을 집중 홍보할 계획이다.
제23회 대구국제식품산업전은 대구광역시와 영남일보가 주최하고 엑스코, 한국농업기술진흥원, 대한무역투자진흥공사가 주관, 대구식품협회, 한국치맥산업협회, 한국식품산업협회가 후원한다.
박람회는 식품을 잇(eat)다라는 주제로 대구 엑스코 동관 1층에서 개최된다.
영천시는 영천마늘 농촌융복합사업추진단이 4개 마늘가공업체와 함께 시식회 및 각종 이벤트 행사를 진행해 영천 마늘의 우수성을 홍보한다.
깐마늘을 비롯한 영천 마늘 가공제품을 선보인다.
이번 산업전에 참여하는 각 4개 업체들은 가성비를 높인 한입고기마늘(깐마늘), 평범하지 않은 마늘잼 3총사 바질우유마늘·이태리마눌·부추마늘크림, 해외에서 먼저 그 맛을 인정받은 마늘떡볶이, MZ세대의 전통주 열풍을 다스릴 25도 마늘소주를 영천별아마늘 브랜드와 함께 출시한다.
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