[경북도민일보 = 박명규기자] 칠곡군은 26일 군농업기술센터에서 `올해 메주콩은 칠곡콩으로’라는 슬로건으로 `콩 직거래 행사’를 열었다.
　이번 직거래 행사는 콩철분 코팅 창조농법의 개발로 품질 좋은 콩을 수확해 콩생산농가의 판로를 열어주고 소비자에게는 품질 좋고 믿을수 있는 우리콩을 생산자에게 직접 구매할 수 있는 여건을 마련하기 위해 마련됐다.
　특히 이번 행사에는 지역 대량 소비처(된장, 두부, 청국장 등)에 우리 콩을 소개해 장기 계약 재배를 추진하고 요식업체에 우리콩 사용을 권장하여 안전한 먹거리를 제공, 칠곡 농산물을 홍보했다.
　또한 장터에서는 콩 품종별로 제조된 우리콩 두부와 순두부, 콩고물 인절미를 직접 맛 볼 수 있는 시식장과 함께 콩화분 식물심기 체험행사 등 다양한 프로그램이 펼쳐져 호응을 얻었다.