농촌여성의 전문기술 습득과 자격증 취득으로 경제활동 기반을 조성하기 위해 실시한 이번 커피 바리스타(2급) 자격증반 1기 교육은 15명의 교육생을 대상으로 지난 25일부터 이틀간 하루 8시간씩 진행하였다.
커피의 역사, 가공방식 등 이론과 원두별 핸드드립 추출, 우유 스티밍 등 실습을 병행하여 교육을 진행하였으며, 교육을 마침과 동시에 필기시험과 실기시험을 실시하여 15명의 교육생 전원이 커피 바리스타 2급 자격증을 취득하였다.
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