[경북도민일보 = 김영호기자] 영덕교육지원청(교육장 이장춘)은 학교급식의 위생관리 수준 향상과 식중독 예방을 위해 신학기 개학 전에 전체 초, 중 급식학교에 점검을 실시한다.
개학 후 안전한 급식을 공급할 수 있도록 개학 전에 조리기구와 시설에 대해 대청소와 소독을 실시토록 하는 한편 식기소독기와 자외선소독기 등 각종 소독기구 관리, 급식위생 안전관리, 작업공정 구분 등을 중점 지도한다.
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