포항 특산 과메기 건조가 시작됐다. 과메기의 고장 포항 구룡포읍 삼정리 해변 덕장에는 겨울철 먹거리로 전국에 이름난 과메기를 건조하느라 어민들의 일손이 바빠졌다. 포항 과메기는 겨울철 매서운 바닷바람을 맞으며 얼렸다 녹였다를 반복하면서 과메기가 익어 제맛을 낸다.
 /임성일기자 lsi@