칠곡군, 참외품평회 연다
  • 박명규기자
칠곡군, 참외품평회 연다
  • 박명규기자
  • 승인 2013.05.21
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우수 참외 농가 선정·참외 음식 시식회 등 행사 다채

 칠곡군은 21일 농업기술센터에서 참외농가, 소비자, 관계협력관 등 700여명이 참석한 가운데 `제9회 참외품평회’를 연다.
 군은 칠곡군농업기술센터와 칠곡군참외발전연구회의 긴밀한 협력속에 명품참외 만들기에 매진하고 있다.

 참외의 당도와 질은 물론 참외의 효능을 더욱 높이기 위해 꿀벌 자연 수정은 물론, 농업기술센터에서 직접 배양한 미생물효소를 농가에 무료 보급해 영양과 맛을 증가시키고 있으며, 참외기술 선진화시설자재 및 정보 공유로 최고 품질의 명품참외 만들기에 박차를 가하고 있다.
 이번 참외품평회는 소비자와 참외농가가 함께하는 화합한마당 행사로 칠곡군이 맛좋고 건강 만점의`명품참외’생산에 도전장을 내고 다각적인 노력을 펼치는 가운데 우수참외농가 생산참외 경진대회 및 전시, 참외음식 및 참외 시식회로 칠곡참외의 우수성을 알리고, 특히 참외비빔밥, 막걸리, 식혜, 참외음료 등 참외를 이용한 2차 산업 가능성도 타진하는 등 다양하고 특색있는 행사로 새로운 참외의 고장으로 명성을 알릴것으로 기대한다.
 /박명규기자 pmk@hidomin.com



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