상주, 식중독 예방 위생점검 실시
  • 황경연기자
상주, 식중독 예방 위생점검 실시
  • 황경연기자
  • 승인 2012.09.06
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내일까지 횟집 수족관 관리 등

▲ 보건소공무원이 횟집의 위생상태를 점검하고 있다.
 상주시보건소(소장 유지상)는 오는 7일까지 식중독 예방과 관련 식중독 발생의 위험율이 높은 횟집에 대한 특별 위생점검을 실시, 적발시 강한 행정처벌을 조치할 계획이다
 최근 고온다습한 날씨로 인해 빈번히 발생하는 식중독 예방을 위해 특별 위생점검 일환으로 횟집의 수족관 관리, 칼·도마 등 조리기구와 식자재의 살균 소독상태, 조리장 청결상태 등에 대해 집중적으로 점검한다는 것.
 보건소 관계자는 “이번 점검에서 위반사항이 발견되는 경우 시정조치와 함께 행정처분하고 특별관리 대상 업소로 관리해 위반사항이 개선될 때까지 수시·반복 출입 점검할 계획”이라고 전했다
 /황경연기자 hgw@hidomin.com



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