봉화, 음식문화개선 평가 우수
  • 채광주기자
봉화, 음식문화개선 평가 우수
  • 채광주기자
  • 승인 2012.12.19
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 봉화군은 경북도가 주관한 2012년도 음식문화개선사업 평가에서 우수 기관으로 선정됐다.
 군은 낭비적이고 비위생적인 음식문화 개선을 위해 음식업소 등을 대상으로 좋은식단 실천 범군민 운동을 펼치고, 전국적으로 추진중인 나트륨 저감화, 친환경 음식문화 조성, 식품 위생수준 향상 등 음식문화 발전을 위한 시책을 적극 추진했다.

 특히 우수시책 사업으로 위생업소 현장컨설팅과 식중독 오염 현장평가, 음식점 맞춤형 경영진단, 음식문화용품구입지원 등 다양한 시책으로 지역 음식점들의 자발적 참여를 유도했다. 
 군 관계자는 “앞으로도 푸짐한 상차림, 남은음식 재사용 등의 폐습이 근절되도록 음식문화 개선운동을 지속적으로 추진해 나갈 계획이다”고 말했다.
 /채광주기자 ckj@hidomin.com



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