자연산 민물고기 반드시 익혀 드세요
  • 김우섭기자
자연산 민물고기 반드시 익혀 드세요
  • 김우섭기자
  • 승인 2017.03.20
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경북도 보건환경연구원 간흡충 피낭유충 감염 밝혀

[경북도민일보 = 김우섭기자]  경북도 보건환경연구원은 도내 하천의 다양한 자연산 민물고기가 간흡충 피낭유충에 감염돼 있다고 밝혔다.
 도 보건환경연구원에 따르면 2013년부터 2016년까지 예천 내성천, 고령 회천, 영양 반변천, 군위 위천에 서식하는 자연산민물고기를 채집해 간흡충 피낭유충감염 실태를 조사했다.
 조사어종은 15종였으며 감염률이 높은 어종은 갈겨니, 납자루, 돌고기, 모래무지, 몰개, 중고기 및 칼납자루 등이었다.
 간흡충은 세계보건기구 산하 국제암연구소(IARC)에서 1급 발암물질로 분류하며, 돌고기, 잉어 등 민물고기를 날 것으로 먹을 때 사람에게 감염된다.

 주요증상은 식욕부진, 설사, 황달이며, 간경변, 담관염, 담관암으로 진행되기도 한다.
 따라서 자연산 민물고기는 날것으로 먹지 말고 식재료 칼 도마 등은 위생적으로 관리해 2차 감염이 일어나지 않도록 해야 한다.
 김준근 도 보건환경연구원장은 “낙동강 유역의 간흡충 양성률이 다른 지역에 비해 높은 편이므로 지역 하천에 대한 조사를 계속할 것이다”며, “송어 등 인공양식물고기는 제1 중간숙주인 쇠우렁이와 접촉가능성이 없으므로 간흡충에 안전하다”고 말했다.  
 



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