[경북도민일보 = 정운홍기자] 　안동시가 한국음식 문화 리더 양성에 나선다.
　안동시농업기술센터에 따르면 지역 농·특산물의 이해를 바탕으로 향토음식과 전통음식 등 한국형 식문화를 계승할 전문 인력 양성에 나선다. 이번 교육은 지역농산물 소비 촉진과 함께 가정에서 점차 사라지고 있는 전통식문화의 전승·발전을 위해 마련돼 5개 과정으로 오는 3~6월까지 진행할 예정이다.
　식문화 리더 양성교육은 △전통장 아카데미 △전통떡&퓨전떡 웰빙간식 △힐링음식 △종가내림음식 △우리쌀 홈베이커리 5개 과정으로 구성됐다.
　교육을 희망하는 안동시민이면 누구나 신청가능하며 과정별 24명(전통장 아카데미 30명) 선착순으로 모집한다.

　모집기간은 22일부터 정원 충원까지이며 교육신청은 직접 방문하거나 팩스 또는 이메일로 신청하면 된다.
　자세한 내용은 홈페이지를 통해서 확인 할 수 있다.
　농업기술센터 관계자는 “농업·농촌의 중요성에 대한 이해 및 올바른 식생활 실천 교육으로 지역 식문화 리더 및 식생활 지도자 양성을 통해 우리 식문화를 계승 발전시키는데 최선을 다하겠다”고 말했다.