“아삭아삭 갓 담근 김치 맛보러 오이소!”
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“아삭아삭 갓 담근 김치 맛보러 오이소!”
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  • 승인 2008.11.24
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김장김치 잔치를 앞두고 맛있는 김장을 하고 있는 칠곡군농촌체험관광연구회(가운데 회장 이규주씨)원들.

칠곡 김치잔치 마당… 지역농가서 생산한 배추·고추·마늘 사용
 
 “달콤한 향기와 아삭한 맛이 듬뿍 베인 칠곡 지천 황학리의 산(山) 배추를  천일염에 절이고 고추와 마늘도 지역의 농가들이 생산한 것으로 준비되었습니다. 믿을수 있는 좋은 재료로 만든 양념을 버무려서 담아 가면 겨울반찬 걱정은 뚝 이지요.”
 이규주(50·칠곡군농촌체험관광연구회장)는 올해 대풍으로 가격이 내린 배추도 소비하고 도시민이 같이 즐기는 칠곡 김치 체험마당을 마련했다고 말했다.
 이날 김치 잔치 마당은  재기차기, 연날리기,팽이치기와 같은 민속놀이도 하고 가족과 함께 들판걷기를 통해 요즘 부족한 가족간의 대화의 장도 만든다.
 또한 여수 돌산갓김치 전문가인 윤종미씨를 초빙 우리김치의 우수성과 맛있는 김장 실습도 함께 한다.
 `올 한 해 동안 5월의 아카시아축제부터 매실따기,참외축제,토마토 따기, 단감따기체험체험과 포도축제에 찾아주신 도시민들이 겨울동안 `칠곡 김치’를 맛보면서 칠곡을 기억해달라는 마음으로 행사를 지원하고 있다’는 주기룡 소장(칠곡군농업기술센터)은 도시소비자들을 고객으로 모시는 소비자농업 육성의 계기가 되어 김치담기하나로 가족의 정과 농촌의 고마움을 느껴봄으로서 생활의 활력소가 될 것이라고 말 했다.
 김치담기 행사는 12월14일 오전 칠곡군 약목면 동안리에 있는 농업기술센터에서 열리며 도시소비자가 참가하는 돼지고기 삶기와 신품종 쌀 밥맛 비교도 하고 속 노랑배추를 선물로 주는데 선착순으로 50가족만 예약으로 만 참가할 수 있고 한가족당 50kg까지 담아갈 수 있다.
 참가신청예약은 칠곡농촌체험축제 홈페이지 www.77yes.co.kr (전화 농업기술센터 기술지원담당 054-974-1607. 019-305-2053). 김장체험가격 kg당 4600원
 칠곡/박명규기자 pmk@hidomin.com

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