[경북도민일보 = 최외문기자] 　청도군은 지난 27일 하절기를 앞두고 청도군보건소 대회의실에서 소규모 사회복지시설에 대해 청도군어린이급식관리지원센터와 함께 2018년 식중독 예방 특별교육을 실시했다.
　이날 교육은 식품위생법에 의한 집단급식소 설치·운영 신고의 의무가 없는 관내 50인 미만 장애인 및 노인복지시설, 보육시설 등 25개소의 사회복지시설 급식소 관리자 및 종사자 35여명이 참석한 가운데 식중독에 대한 이해, 식중독 예방요령, 식품위생 및 개인위생관리 수칙 등 2시간여에 걸쳐 진행됐다.

　또한 청도군어린이급식관리지원센터에서도 손씻기 요령, 급식위생 및 영양관리방법, 조리 종사자의 근골격계 질환 예방 스트레칭 방법, 각종 홍보물 배부 등 어린이 급식에서의 영양과 위생수준 향상을 위한 교육을 중점적으로 실시했다.