갑오징어도 양식 가능해진다
  • 조현집기자
갑오징어도 양식 가능해진다
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  • 승인 2019.05.27
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해수부-민간업체, 현장양식
시험 착수… 국내 최초 개발

1㏊ 규모에 오징어 양식시
年 1억3000만원 수익 창출
인공 부화해 어미로 성장한 갑오징어. 사진=국립수산과학원 제공
인공 부화해 어미로 성장한 갑오징어. 사진=국립수산과학원 제공

[경북도민일보 = 조현집기자] 앞으로 양식으로 키운 갑오징어를 맛 볼 수 있게 됐다.
 해양수산부는 인공으로 부화한 갑오징어를 어미로 성장시켜 다시 알(卵)을 받아 부화시키는 전(全) 주기적 양식기술을 국내에서 처음 개발하는 데 성공하고, 민간업체와 현장양식 시험에 착수했다고 27일 밝혔다.
 갑오징어는 1980년대 중반에 연간 약 6만t이 어획됐으나 최근 자원 감소로 연간 5000~6000t까지 어획량이 급감했다. 또 세계적인 오징어 자원 감소로 갑오징어 가격은 1kg당 도매가가 1만원에 달하고 있다.

 국립수산과학원은 이번 연구를 위해 먼저 가장 난이도가 높은 ‘부화 직후의 어린 갑오징어 초기먹이’를 밝히고, 성장단계에 따라 맞춤형 먹이를 공급해 어미로 성장시키는 데까지 성공했다. 이후 어미로 성장한 갑오징어를 숙성시켜 올 1월 중순 산란, 2월 하순부터 부화 단계 접어들어 국내 최초로 갑오징어의 전 주기적 양식기술 개발에 성공했다.
 수과원은 부경대학교 경제성 연구 결과에서 부화 후 6~7개월께 출하 가능한 갑오징어를 1㏊ 규모로 양식할 경우 연간 1억3000만원(1kg당 8000~10000원) 이상의 수익성이 확보되는 것으로 예측됐다고 설명했다.
 이어 수과원은 지난 5월 1일 전남 해남에 위치한 민간 양식장(대오수산)에 어린 갑오징어와 알 등 5만여 마리를 넣어 대량양식 시험에 착수했다. 대오수산은 지난해 갑오징어 양식으로 소량을 출하했으나 경제성은 확보하지 못했다.   
 과학원은 앞으로 갑오징어 양식 경험을 가진 대오수산에 어린 갑오징어를 제공하고 초기먹이를 비롯한 사육관리 방법 등의 기술을 이전해 갑오징어 양식의 경제성을 확보할 수 있도록 지원할 계획이다. 또 이번 현장 시험을 통해 발생되는 문제점들을 파악하고, 해결방안을 모색해 양식기술을 정립한 뒤 어업인들에게 보급할 계획이다. 



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