지난 20일~ 23일까지 호주 퍼스(PERTH)에서 열린 WA OCEANAFEST 2011 국제요리대회에서 우수한 성적을 거뒀다.
또한 주니어부에서는 호텔조리제빵과 김범준, 이성우, 김찬기, 전욱재, 서근호 학생이 출전해 김범준 학생이 생선 메인요리부문 대상 을 수상했으며 4명의 학생도 은메달과 동메달을 수상하는 쾌거를 이루기도 했다. 이번 대회는 세계조리사협회가 인정하는 공식 국제대회로 세계의 권위있는 국제심사위원들의 공정한 심사 속에 9개국이 4일동안 경합을 벌였다.
문경대학 김창열 학과장은 “국제대회에서 큰 경험을 바탕으로 학생들의 요리에 대한 열정과 자신감을 이끌어낼 수 있었던 뜻 깊은 대회였다”며 “문경대학 호텔조리제빵과의 무한한 저력을 느낄 수 있었다”고 말했다./윤대열기자 ydy@hidomin.com
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