나라별 음식 경쟁력의 설문조사 결과 한식은 12개국 가운데 7위(C등급)라는 초라한 성적표를 받았다.
22일 농림수산식품부는 북미, 유럽, 아시아 5개국의 593명에게 어느 정도 알려진 12개국의 요리를 평가해 이런 결과를 얻었다고 밝혔다.
조사 기준은 음식 맛, 접시에 담긴 모양, 먹음직스러워 보이는 정도, 냄새였다. 한식은 100점 만점에 73.2점을 받았다. 최고등급(A)을 받은 나라는 이탈리아(80.1점)와 일본(78.3점)이다. 스페인(76.7점), 프랑스(76.3점), 중국(75.8점), 태국(75점)이 B 등급을 받았다.
농식품부 산하 한식세계화 추진단은 “이탈리아나 일본 음식을 앞서겠다는 성급한 목표를 잡는 것보다 태국이나 중국을 목표로 삼아야 한다”고 밝혔다.연합
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