[경북도민일보 = 최외문기자] 청도군 지난달 27~30일까지 6회에 걸쳐 농업기술센터 생활예절교육관에서 이서초등학교 전교생을 대상으로 `전통음식 체험활동을 통한 예절교육’을 실시했다. 이번 교육은 지역 농산물을 이용한 전통음식에 대한 올바른 이해를 돕고 예절교육을 통해 남을 배려하고 지역사회를 생각하는 올바른 가치관을 심어주기 위해서 이뤄졌다.
　이날 교육은 지역 농산물을 이용한 곶감쌈, 콩가루 다식 등의 전통음식을 만들고 감잎차 시음을 통해 차 마시는 법, 절하는 법, 바른 식생활 등을 배웠다.
　교육에 참여한 한 학생은 “음식을 만들며 친구들과 추억을 쌓을 수 있어 즐거웠다”고 말했다.