육동·남천 맥반석미나리 출하
[경북도민일보 = 추교원기자] 경산시에서 새로운 특산물로 육성한 용성 육동·남천 맥반석미나리가 겨울을 이겨내고 소비자의 입맛을 유혹하고 있다.
영하의 추운 날씨 속에서도 도시민, 관광객에게 친환경 청정 미나리를 선보이고자 농가들의 일손이 분주하다.
용성면 육동 미나리가 지난 7일 첫 출하를 시작으로 본격 출하되고 있으며 남천 맥반석 미나리는 10일 첫 출하 시작으로 4월 중순까지 향긋한 청정 봄 미나리를 맛볼 수 있다. 2005년 육동 미나리를 기점으로 경산지역에 미나리 재배단지가 조성되기 시작해 현재 8㏊로 재배면적이 증가했을 뿐만 아니라 농가의 재배기술도 상당한 수준에 도달해 타 지역에서 벤치마킹할 정도다.
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