[경북도민일보 = 김영호기자] 　영덕군은 지난해 이케이푸드를 통해 개발한 대표메뉴를 지역에 보급하기 위한 강습에 신청자 접수를 받고 있다.
　신청을 받고 있는 개발요리는 영덕대게버거, 영덕게살만두, 영덕맑은해물탕, 영덕복숭아빵, 황금은어칼국수, 송이갈비덮밥, 송이차돌박이 국수 등 총 7가지 메뉴로 이케이푸드의 팀장급 조리사의 강습으로 다음달13일부터 양일간 실시한다.

　군 관계자는 “대게 등과 같은 비싼 식재료를 젊은층이 쉽게 맛 볼 수 있도록 보급해 수요층을 확대하고 복숭아빵처럼 영덕에서만 맛 볼 수 있는 음식으로 지역의 새로운 음식문화를 이끌어 나갈 것으로 기대된다”고 밝혔다.
　강습은 조리에 필요한 도구만 챙겨오면 이론과 실습을 함께 할 수 있으며 보급요리에 대한 자세한 내용은 영덕군 홈페이지 고시 공고란을 통해 확인할 수 있다.