구미,쌀국수 시식통해
쌀 소비촉진 방안 모색
구미시는 쌀 소비촉진 활성화를 위해 지난 24일 선산출장소 구내식당에서 이춘배 출장소장을 비롯해 공무원 등 100여명을 대상으로 `쌀국수 시식회’를 열었다.
이번 시식회는 쌀 소비촉진과 학생의 건전한 식습관 개선과 건강증진을 위해 올해부터 초·중·고·특수학교에 쌀국수가 중식으로 월1회 이상 지원됨에 따라 쌀국수 사전시식을 통해 문제점과 확대방안을 모색하고자 열렸다.
시는 밀가루식품을 대체할 수 있도록 쌀 가공식품 시장 확대방안와 쌀 소비 촉진을 위해 선산약주, 산동탁주 등 쌀막걸리와 쌀국수, 떡볶이, 누룽지 가공업체 등 쌀 가공시설의 경쟁력 강화를 위해 지속적으로 지원 할 예정이다.
/김형식기자 khs@hidomin.com
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