“닭·오리고기 마음 놓고 드세요”
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“닭·오리고기 마음 놓고 드세요”
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  • 승인 2008.05.15
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고령군 공무원 삼계탕 점심…AI 안전성 홍보
 
 고령군은 최근 군청 구내식당에서 군청 공무원 200여 명이 참여한 가운데 점심식사로 삼계탕을 제공해 닭고기 소비촉진 시식행사를 가졌다.
 최근 전국적으로 확산되고 있는 고병원성 조류인플루엔자로 인해 일반 소비자들이 막연한 불안감으로 닭고기, 계란 등 양계산물을 기피하는 현상으로 인해 양계농가가 이중고를 겪고 있을 것으로 예상됨에 따라 생산자단체를 통한 자율적인 방역의식 고취 및 가금류 식품에 대한 안전성을 홍보하기 위해 마련한 행사.
 지역 양계농가 및 소비자를 대상으로 조류인플루엔자의 예방적 방역과 가금류 식품의 안전성에 대한 홍보전단을 1000매 제작 배포해 양계농가의 자율적 조류인플루엔자 방역의식을 고취하고 국내산 닭고기, 오리고기, 계란 등의 위생·안전성도 집중 홍보했다.
 군 관계자는 조류인플루엔자 발생지역 사육 닭은 모두 살처분 매몰하므로 시중에 유통될 수가 없으며가금류 식품은 식생활 습관상 삶거나 구워서 먹으므로 인체에는 아무런 영향이 없고 특히 조류인플루엔자 바이러스는 75℃에서 5분간 가열처리하면 모두 사멸되며, 지금까지 가금류 식품을 먹은 사람이 조류인플루엔자에 감염된 사례는 전 세계적으로 1건도 없다고 밝혔다.  고령/여홍동기자 yhd@hidomin.com

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