안동 음식문화의 모든 것을 보여주는 인터넷 홈페이지(www.andong-food.co.kr)가 문을 열었다.
7일 안동시에 따르면 전통음식 활성화 사업의 일환으로 안동의 전통음식을 소개하고 음식문화를 홍보하기 위해 안동음식문화 홈페이지를 제작해 이날부터 운영에 들어갔다.
홈페이지에는 수운잡방, 음식디미방, 온주법 등 안동에서 전해오는 옛 조리서가소개돼 있어 안동음식의 역사를 접할 수 있고 작년 처음으로 열려 호응을 얻었던 안동음식대전에 관한 정보도 얻을 수 있다.
무엇보다 안동지역 문화와 전통이 배어있는 대표 음식 6종(식혜, 헛제사밥, 간고등어, 한우, 찜닭, 건진국수)을 포함한 동영상 12편을 비롯해 최근 완성된 안동음식 100선이 소개돼 있어 안동지역 음식문화 전반을 이해할 수 있다.
시 관계자는 “홈페이지 개설이 안동음식의 특색과 맛을 홍보하는 계기가 될것으로 기대하며 앞으로 다양한 음식문화 정보를 교류하는 매개체로 활용할 계획”이라고 말했다.
안동/권재익기자 kji@hidomin.com
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