주민 비난 목소리…市 “소극적 업체 철저히 관리할 것”
영주시가 풍기인삼을 넣는 기능성삼계탕 활성화를 위해 판매업체를 선정해 보조금을 지급했지만 일부업체들의 삼계탕 판매를 외면, 예산만 낭비했다는 지적이다.
시는 지난해 6월 초순경 보조금 영주시 관내 11개음식점을 상대로 삼계탕 판매업체 보조금 8000만원(국비 5600만원. 시비 2400만원)으로 1개업소당 730여만원을 보조금으로 지급해 삼계탕 활성화사업을 추진했다.
그러나 풍기인삼을 이용한 기능성 삼계탕 제조판매는 11개 음식점 중 일부음식점들만 정상적인 삼계탕 전문점으로 운영되고 있으며 나머지 업소들은 삼계탕을 찾는 고객수가 적다는 이유를 들어 단체 주문시에만 판매하고 있다.
A식당 등 일부 보조금을 받은 식당들은 차림표에 삼계탕이라는 메뉴가 없었으며 B식당의 경우 손님이 삼계탕을 주문하면 업체측은 “삼계탕은 되지 않는다”며 다른 음식을 권하고 있다.
삼계탕 마니아인 A(49·영주시)씨는 “보양식으로 즐겨먹는 삼계탕 발전과 활성화를 위해 영주시에서 삼계탕 전문업체 육성을 위해 거액의 보조금을 지급한 것으로 알고 있는데 보조금을 받은 식당들이 삼계탕을 판매 하지 않는다는 것은 옳지 않다”고 비난했다.
이에 대해 시 관계자는 “삼계탕 활성사업은 지역 음식의 특성을 살리고 발전에 기여하기 위해 시범적으로 추진된 사업인 만큼 100% 잘될 수는 없는 것이지만 업체들이 소극적이라면 관리를 철저히 하겠다”고 말했다.
/이희원기자 lhw@hidomin.com
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